Formation Nutrition et Micronutrition du sportif
Objectifs de la formation et compétences visées
« REALISER L’ACCOMPAGNEMENT NUTRITIONNEL ET DIETETIQUE DU SPORTIF»
- Maitriser les besoins nutritionnels du sportif selon son activité, intensité et durée
- Découvrir l’approche micro nutritionnelle du sportif
- Identifier et prendre en charge les troubles fonctionnels du sportif
- Maitriser la connaissance des aliments et recommandations alimentaires
- Adapter l’alimentation du sportif à l’entraînement, et en compétition
- Découvrir et choisir les produits adaptés spécifiques à destination des sportifs
- Réaliser une consultation diététique du sportif de qualité
Modalités de suivi et d’exécution de la formation
L'inscription sur eduform.hop3team ne vaut pas pour inscription définitive. Un dossier d'inscription complémentaire doit être demandé par à eduform.contact@gmail.com à la suite de cette inscription. L'inscription définitive est soumise à renvoi d'un contrat/convention de formation signé, un questionnaire de préparation renseigné et le paiement de l'acompte par virement bancaire ou par la validation d'un financement exterieur.
La formation de 28 h se déroulera sur 4 jours de 7H00 en distanciel par visioformation ( ZOOM)
Méthodes pédagogiques, techniques et d'encadrement mobilisées et informations complémentaires
Méthodes pédagogiques
Plusieurs méthodes pédagogiques seront utilisées au cours de cette formation répondant à différentes démarches afin d’utiliser tous les canaux de communication, et facteurs d’apprentissage qui conviendront à chaque participant.
Démarche déductive :
D’une méthode Affirmative vers une pédagogie transmissive : Exposés, lecture utilisant des supports visuels (diaporamas, films, supports écrits)
Méthode Interrogative : Questions/réponses (Débat, analyse de situations concrètes)
Démarche inductive :
Méthode de la découverte : études de cas (résolution de problèmes), discussions (Brainstorming)
Modèle de Nonaka et Takeushi sur la conversion des connaissances
Processus de production de connaissances basé sur l’utilisation des savoirs tacites c’est- à-dire innés, acquis de l’application au quotidien et expérimentaux de chaque membre d’une organisation. Ces savoirs tacites sont convertis en savoirs explicites, codifiées et transmissibles pour favoriser la formation.
Une synthèse des travaux de groupe et une copie des contenus théoriques seront envoyées par mail aux participants à la fin de chaque journée.
Evaluation
Questionnaire de connaissances
Evaluation par le formateur lors d’analyse de cas concrets
Accessibilité Handicap
En cas de situation d’handicap, le stagiaire est invité à contacter Stanislas TROLONGE, Gérant de FORMATION EDUCATION NUTRITION au 06 75 60 37 20 pour étudier la demande de formation.
Public visé : Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) Libéral, Étudiant en Diététique ( 2nde année), Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) demandeur d'emploi, Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) salarié
Format : Présentiel ou à distance
Pré-requis : BTS /IUT Dietetique ( Bac +2), Étudiant en BTS/IUT Diététique
Modalités et délai d'accès : Attestation inscription école de diététique , Numéro ADELI
Modalités d'évaluation : Questionnaires de connaissances, Productions
Rythme : Temps plein, Sur mesure
Niveau de Formation : D - Autre formation professionnelle
Tarif formation HT : 500,00 €(HT) / 600 EUR ( TTC) (FINANCEMENT INDIVIDUEL et ENTREPRISE)
4.0 jour(s)
28.0 heure(s)
Résumé du programme
- Nutrition et Micronutrition du sportif
- CAS PRATIQUES
Sessions à venir :
Novembre 16,17, 30 et 1 Decembre 2023- Nutrition et Micronutrition du sportif
16/11/2023 AU 01/12/2023 - 4.0 jours
Info(s) complémentaire(s) : Financement FIFPL, POLE EMPLOI possible
Mode : INDIVIDUELLE
Prix HT : 500,00 €
Référence : 2-5-1-1-1-1
Format : À distance
1,2,15,16 Février 2024- Nutrition et Micronutrition du sportif
01/02/2024 AU 16/02/2024 - 4.0 jours
Info(s) complémentaire(s) : Financement FIFPL, POLE EMPLOI possible
Mode : INDIVIDUELLE
Prix HT : 500,00 €
Référence : 2-5-1-1-1-2
Format : Présentiel ou à distance
13,14,27,28 juin 2024- Nutrition et Micronutrition du sportif
13/06/2024 AU 28/06/2024 - 4.0 jours
Info(s) complémentaire(s) : Financement FIFPL, POLE EMPLOI possible
Mode : INDIVIDUELLE
Prix HT : 500,00 €
Référence : 2-5-1-1-1-2-1
Format : Présentiel ou à distance
Programme de la formation
Nutrition et Micronutrition du sportif
1 Besoins nutritionnels du sportif selon son activité, intensité et durée (6H)
Physiologie énergétique Filières énergétiques Dépenses énergétiques, outils d’évaluation Besoins nutritionnels et recommandations pratiques du sportif Hydratation Besoins Recommandations pratiques Protéines Besoins Recommandations pratiques Glucides Besoins Recommandations pratiques Lipides Besoins Recommandations pratiques Vitamines Besoins Recommandations pratiques Minéraux Besoins Recommandations pratiques
Approche micro nutritionnelle du sportif (4h)
Principes de micronutrition Découvrir les maillons faibles du sportif Identifier les troubles fonctionnels, rechercher les causes micro nutritionnelles Sphère digestive Interface cerveau Protection cellulaire Communication cellulaire Impact sur le système métabolique Réaliser un bilan de micronutrition Découverte des outils de diagnostic Proposer des stratégies alimentaires et de micronutrition
Gestion du poids de forme (1H)
Gestion du poids de forme Evaluation Outils Objectifs protocole de prise de masse musculaire protocole de perte de masse grasse Stratégies d’optimisation de la performance Entraînement à glycogène bas Alimentation cétogène
Alimentation du sportif à l'entraînement (4h)
Connaissances des aliments : atouts et inconvénients nutritionnels des aliments Groupe d’aliments Aliments et boissons Habitudes alimentaires de la population française Habitudes alimentaires des sportifs Recommandations nutritionnelles actuelles Nutrition de l’entraînement Sport d’endurance Sport collectif Sport de force Sport à catégorie de poids
Alimentation pendant la compétition (2h)
Alimentation pendant la compétition selon l’activité sportive Stratégies alimentaires avant effort Stratégies alimentaires pendant l’effort Stratégies alimentaires après effort
Produits diététiques spécifiques à destination des sportifs (4h)
Découverte et analyse critique de solutions de micronutrition et produits diététiques de l’effort Compléments alimentaires Boissons énergétiques Barres énergétiques Poudre de protéines Produits de détoxication Etc.
Nutrition et micronutrition de la récupération (2h)
Nutrition et micronutrition de la récupération Récupération hydrique Récupération nerveuse Récupération inflammatoire Récupération articulaire Récupération musculaire Récupération micronutritionnelle Récupération endocrinienne Récupération immunitaire Récupération énergétique
Consultation diététique du sportif de qualité (1h)
Synthèse des critères de qualité de la consultation diététique ▪ Evaluation des habitudes alimentaires ▪ Mesure de la composition corporelle ▪ Bilan de micronutrition ▪ Education
1- Cas pratiques (7h)
Cas pratiques (7h) Retours sur formation
CAS PRATIQUES
1 - Cas concrets Sport
Cas concrets Sport