Formation Troubles de la déglutition
Objectifs de la formation et compétences visées
- S’expliquer la physiopathologie des troubles de la déglutition (causes, sémiologie, conséquences)
- Découvrir les mesures de prévention environnementales et techniques
- Connaitre et appliquer les recommandations nutritionnelles et diététiques adaptées aux troubles de la déglutition
- Connaitre et adapter les textures modifiées adaptées aux troubles de la déglutition
- Dépister, évaluer, prévenir et traiter la dénutrition fréquente en cas de troubles de déglutition
- Réaliser une prise en charge diététique d’un sujet souffrant de troubles de la déglutition
- Mettre en place des actions de prévention en établissement de santé, à domicile
Modalités de suivi et d’exécution de la formation
L'inscription sur eduform.hop3team ne vaut pas pour inscription définitive. Un dossier d'inscription complémentaire doit être demandé par à eduform.contact@gmail.com à la suite de cette inscription. L'inscription définitive est soumise à renvoi d'un contrat/convention de formation signé, un questionnaire de préparation renseigné et le paiement de l'acompte par virement bancaire ou par la validation d'un financement exterieur.
Questionnaire de préparation et suivi avant /après et à distance de la formation
Formation en présentiel ou visioformation par ZOOM
Méthodes pédagogiques, techniques et d'encadrement mobilisées et informations complémentaires
Démarche déductive :
D’une méthode Affirmative vers une pédagogie transmissive : Exposés, lecture utilisant des supports visuels (diaporamas, films, supports écrits)
Méthode Interrogative : Questions/réponses (Débat, analyse de situations concrètes)
Démarche inductive :
Méthode de la découverte : Mise en situation (jeux de rôles), études de cas (résolution de problèmes), discussions (Brainstorming, Métaplan, Cartes conceptuelle)
Modèle de Nonaka et Takeushi sur la conversion des connaissances
Processus de partages d’expériences favorisant l’identification des savoirs tacites et leur articulation à des concepts explicites, qui part du principe que la création de connaissances est un processus continu qui entraîne des interactions dynamiques entre la connaissance tacite et la connaissance dynamique.
Evaluation des compétences acquises :
• Au cours de la formation
o SAVOIR FAIRE : une analyse de cas cliniques sera proposée au cours de la formation (individuel ou en groupe). Des propositions de résolution de problèmes seront attendues.
o SAVOIR ÊTRE : Des séquences d’ expression et de partage d’expériences seront menées afin d’améliorer la prise en soins, le diagnostic et l’accompagnement du patient atteint de cancer.
• En fin de formation,
o SAVOIR : une évaluation des connaissances individuelle sera réalisée.
Accessibilité Handicap
En cas de situation d’handicap, le stagiaire est invité à contacter Stanislas TROLONGE, Gérant de FORMATION EDUCATION NUTRITION au 06 75 60 37 20 pour étudier la demande de formation
Public visé : Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) Libéral, Étudiant en Diététique ( 2nde année), Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) demandeur d'emploi, Diététicien diplômé ( BTS/IUT/BUT) salarié
Format : Présentiel ou à distance
Pré-requis : BTS /IUT Dietetique ( Bac +2), Étudiant en BTS/IUT Diététique
Modalités et délai d'accès : CV, Numéro ADELI , Attestation inscription école de diététique
Modalités d'évaluation : Questionnaires de connaissances, Productions
Rythme : Temps plein, Sur mesure
Niveau de Formation : D - Autre formation professionnelle
Tarif formation HT : 250,00 €(HT) - 300 EUR TTC - 350 EUR HT - 420 EUR ( ENTREPRISE)
2.0 jour(s)
14.0 heure(s)
Résumé du programme
- 9 _physiopathologie des troubles de la déglutition
- recommandations nutritionnelles et diététiques adaptées aux troubles de la déglutition
- textures modifiées adaptées aux troubles de la déglutition
- prise en charge diététique d’un sujet souffrant de troubles de la déglutition
Sessions à venir :
09, 10 Octobre 2023 - Troubles de la déglutition
09/10/2023 AU 10/10/2023 - 2.0 jours
Info(s) complémentaire(s) :
Mode : INTER
Prix HT : 250,00 €
Référence : 9-2-1
Format : Présentiel ou à distance
18.19 mars 2024 - Troubles de la déglutition
18/03/2024 AU 19/03/2024 - 2.0 jours
Info(s) complémentaire(s) :
Mode : INTER
Prix HT : 250,00 €
Référence : 9-2-1-2
Format : Présentiel ou à distance
Programme de la formation
9 _physiopathologie des troubles de la déglutition
1 Physiopathologie des troubles de la déglutition
S’expliquer la physiopathologie des troubles de la déglutition (causes, sémiologie, conséquences) Découvrir les mesures de prévention environnementales et techniques
recommandations nutritionnelles et diététiques adaptées aux troubles de la déglutition
2 recommandations nutritionnelles et diététiques adaptées aux troubles de la déglutition
Découvrir les recommandations nutritionnelles et diététiques adaptées aux troubles de la déglutition o Textures modifiées o Risque de dénutrition, de déshydratation et solutions nutritionnelles adaptées aux troubles de la déglutition
textures modifiées adaptées aux troubles de la déglutition
3 textures modifiées adaptées aux troubles de la déglutition
Adapter les textures modifiées adaptées aux troubles de la déglutition o Protocoles de production en cuisine o Solutions d’hydratation o DADFMS
prise en charge diététique d’un sujet souffrant de troubles de la déglutition
4 PRISE EN CHARGE DIETETIQUE DANS LE CAS DU SUJET SOUFFRANT DE TROUBLE DE LA DEGLUTITION
Réaliser une prise en charge diététique d’un sujet souffrant de troubles de la déglutition Mettre en place des actions de prévention en établissement de santé, à domicile